碳中和食品就是指在生产过程中“温室气体排放量小于或者等于零”的食品。一种食品能否被称为碳中和食品，需要经过专业的碳排放交易所认定，与有机、绿色食品的认证有些类似。

    碳中和食品主要是对食品生产过程进行控制，因此对食品本身营养并没有实际影响，在营养价值、口感等方面，碳中和食品和非碳中和食品在理论上不会有明显差异。不过，碳中和食品相对于普通食品，售价会贵一些。

    EuCertPlast认证是一个针对回收塑料垃圾的公司的欧洲范围认证项目。EuCertPlast认证旨在将业内在废料可追溯性、环境友好性、回收透明度方面表现突出的案例标准化，以提高塑料回收率及企业运营的透明度。该标准将严格遵循欧洲标准化委员会有关塑料回收的15343号标准以及各国现行标准。

    EuCertPlast认证的目的是认可高标准的塑料回收商。此外，该认证让供应商有信心，他们交付给通过该计划认证的回收商的任何废塑料都将按照最佳做法进行回收，尊重环境，并符合国家立法和客户要求。认证还表明所生产的产品符合所有相关的法律和环境立法。

    欧洲塑料回收认证对食品包装碳中和管理体系涵盖领域：

    作业国所需的作业许可证和环境许可证;

    员工培训、资格和组织;

    来料程序和控制;

    库存管理;

    回收过程及相关的质量平衡计算;

    对回收产出的控制。环境保护;

    分包;

    质量管理和可追溯性。

    可持续发展已成为全球共识。在食品行业，越来越多的企业也在积极探索有助于环境保护的可持续发展模式。从食品行业供应链的各个阶段，企业都在努力减少他们的碳足迹在食品行业的可持续发展领域，同时各家公司都开始尝试碳中和举措，我们也应该认识到这只是一个开始。为了实现真正的可持续发展，需要持续的努力和全球范围内广泛的合作。

【欧洲塑料回收认证审核咨询】【欧洲塑料回收认证培训】