咖啡，一直是饮料市场上的主流，它始终保持着热潮并吸引着全世界无数的消费者为它买单。

    再生农业的咖啡种植，是一种趋向于养分循环闭合的农业模式，它的目标是使生物多样性最大化，最大程度依赖于内部资源而不是外部资源投入，强调“再生”即“恢复”——重建土壤肥力和健康，注重加强与整个生态系统的弹性和可持续性。

    regenagri是一项再生农业计划，旨在确保土地的健康和土地上居民的财富。regenagri与整个农业领域相关，向国际上所有农场和农业企业开放。

    该倡议由土壤、可持续发展和农学领域的专家共同制定，重点关注土壤健康和气候危机。regenagri支持农场和组织过渡到再生农业技术，以增加土壤有机质、鼓励生物多样性、减少温室气体排放和封存二氧化碳。

   regenagri农业认证对咖啡豆种植原则可持续规划发展：

    1、最小土壤扰动

    尽可能减少对土壤的扰动（如采取免耕少耕措施），可以有效减少土壤遭受水蚀、风蚀的影响，并且具有拦蓄径流、增强土壤保水能力、改良土壤结构、优化耕地环境等优点，从而有效提高土壤肥力和作物抗逆性。

    2、保持土壤表面覆盖

    在作物收获后的空闲时间，可以选择为土地覆盖作物（不一定是重新种植作物，也可以是保留收获作物的秸杆和残茬），保持耕地土壤肥力，同时植物发达的根系可以改变土壤结构，保护土壤免受侵蚀流失。

    3、保持土壤全年活性

    再生农业中，采取措施使大量活的植物根系全年留在地下（如轮作），这能够增加土壤孔隙度，改善土壤物理性质，增加水分渗透和保持，提高土壤微生物丰度，从而可以达到更好的养分和水分管理效果，有利于土壤碳稳定和更好保水和锁定养分。

    4、使生物多样性最大化

    生物多样性对维持生态系统平衡至关重要，生产中通过作物轮作方式提高作物对害虫、病菌和极端天气的抵御能力，有利于维护系统生物多样性。覆盖作物为益虫提供栖息地，控制害虫，吸引昆虫传粉，增加有机质。生物多样性越丰富，生态系统就越健康，越具弹性。随着对土壤碳稳定机制认识的不断深入，研究发现土壤生物群落在其中起着重要的积极作用。

    5、综合放牧

    整体放牧是一种兼顾动物福利的种养殖结合模式，意在模拟大自然本身的形态，让成群被驯养的动物（牛、羊等）适时地在田地上迁移，它们的粪、尿排放于土壤上，有机质和养分会自然转化成土壤的肥力，这能够大大减少外部肥料的投入，并能够快速重建富含生物体的土壤表层。

    整体放牧措施促进了植物生长、昆虫和植物的生物多样性，增强土壤的固碳能力，有利于提升作物的产量和质量。同时，良好的放牧能够满足动物福利的“五大自由”，提升畜牧业产品的产量和质量，从而提升整个牧场的综合效益。

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