整个食品的生产过程都会产生排放：从耕地、动物，到加工、运输、工厂和包装等。未来，这些生产环节的排放必须逐步减少。到2035年，乳制品实现碳中和意味着减少的排放量与农场、运输、工厂和包装等生产制造中产生的排放量基本相等。

    PAS2060可适用于各种类型的组织（例如商业组织、地方政府、社区、学术机构、会所和社会团体、家庭和个人）及各种主题（例如活动、城镇或城市、建筑或产品）。为了符合该项规范，组织或个人需要满足所规定的全部要求。

    该标准提出了碳中和的证明过程、标的物的碳排放测定与证实、碳足迹量化、碳中和承诺、碳减排、碳抵消、碳中和声明和维持碳中和状态的相关规范化要求。

    制定完成的PAS2060是独立的、公认的标准，将会保证碳中和承诺的准确性、可证实性和无误导性。

    PAS2060认证对可持续奶制品企业加工范围碳排放：

    对于任何PAS2060碳中和评估来说评估对象必须明确无误地确定。如果打算对活动进行申报，则有必要对边界进行定义，以包括与该活动的预期结果密不可分的所有活动(即没有这些活动，该活动就无法举行，或者在意图或结果上会发生根本性的改变)，这些活动可能在活动生命周期的某个阶段产生排放。这将包括所有活动:

    在活动之前(作为准备工作的一部分

    1、在活动期间(在活动进行中)或

    2、事件发生后(如清理期间》

    3、属于活动的预期遗产是举办活动和实现其预期成果的组成部分

    如果这不可行或者不是活动组织者的意图活动的具体内容可以被确定为碳中和评估和声明的主题，前提是应用PAS2060方法论中固有的识别和边界原则

    随着可持续性越来越受到国际重视，食品的碳足迹已悄然成为影响消费者购买决策的决定性因素。除了进一步提高草场的碳封存能力，唯有整个产业链中每个环节都出台积极有效的措施，才有机会实现2035年乳业碳中和的目标。

【PAS2060认证证书申请标准】【PAS2060认证对企业气体排放要求】