FSSC22000认证计划(以下简称计划)概述了审核和认证食品安全管理体系或食品安全管理体系和质量食品供应链组织的管理体系(QMS)。证书确认组织的食品安全管理体系(FSSC22000)或FSM和QMS(FSSC22000-Quality)是否符合符合计划要求。

    该计划以公众可得的标准/技术规格为基础：国际标准化组织对食物链中任何组织的22000要求；ISO9001要求(要求FSSC22000-质量)；基于该部门技术规格的相关先决条件计划(PRP)；以及FSSC22000由我们的利益相关者确定的额外要求。

    当基金会决定需要对计划进行更新或更改时，要求用于沟通和实施的将另行公布。

    该计划提供了一种自愿认证模式，可应用于整个食品供应链。它可以覆盖具有特定先决条件计划(PRP)的供应链部门已经开发并被接受。定义了本方案使用的食物链类别描述根据国际标准化组织/TS22003：2013年(见第3章)。

    截至2010年2月，该计划已通过全球食品安全委员会的基准和认可全球食品安全倡议(GFSI)确认了全球食品行业的认可和接受该计划的目的是确保其不断与国际食品业接轨要求导致认证，以确保组织向其顾客。

    FSSC22000认证对食品加工管理体系计划具体目标范围：

    A)建立和维持一份准确可靠的经认证组织登记册，已证明符合本计划的规定；

    B)促进食品安全和质量管理体系的准确应用；

    C)促进国家和国际对食品安全的认可和普遍接受食品安全质量管理体系；

    d)提供有关食品安全和质量管理体系的信息和宣传活动；

    e)为食品安全管理体系认证提供支持食品安全和质量。

    基金会通过以下方式努力实现这些目标：

    A)与认证机构、认证机构和培训机构签订协议组织；

    B)在证书被滥用或不当使用的情况下采取适当措施由有执照的认证机构或培训机构颁发；

    C在滥用或不当使用基金会资金的情况下采取适当措施FSSC22000标志；

    D)支持、监督和资助致力于达到上述相似或部分相似的目标

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